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绿茶的执行标准

           

绿茶的执行标准主要是 GB/T 14456系列标准,具体包括以下几部分:

GB/T 14456.1-2017:

绿茶第1部分:基本要求。该标准规定了绿茶的基本品质要求,包括产品分类、原料嫩度、外形、色泽等方面的详细规定。

GB/T 14456.2-2018:

绿茶第2部分:大叶种绿茶。该标准适用于大叶种绿茶,明确了其品质特征和分类。

GB/T 14456.3-2016:

绿茶第3部分:中小叶种绿茶。该标准适用于中小叶种绿茶,规定了其品质特征和分类。

GB/T 14456.4-2016:

绿茶第4部分:珠茶。该标准适用于珠茶,明确了其品质特征和分类。

GB/T 14456.5-2016:

绿茶第5部分:眉茶。该标准适用于眉茶,规定了其品质特征和分类。

此外,还有其他相关标准如:

GB/T 14456-2008:绿茶(被代替)。该标准规定了绿茶的花色等级、技术要求、检验方法、检验规则、包装及贮运要求,适用于炒青、烘青、晒青及其经整形、归类加工而成的精制绿茶产品。

GB 5009.57:茶叶卫生标准的分析方法。该标准提供了茶叶中各种农药残留和重金属含量的分析方法。

GB 7718:食品标签通用标准。该标准规定了食品标签的基本要求,适用于所有食品,包括茶叶产品的标签。

GB 8302:茶取样。该标准规定了茶叶取样的方法,确保样品的代表性和一致性。

GB 8303:茶。该标准规定了茶叶的包装、标志、存储和运输要求,确保茶叶在流通环节中的质量安全。

这些标准共同构成了绿茶的质量控制和检测体系,保障了消费者的权益和茶叶市场的规范。在生产和经营绿茶时,企业应严格按照这些标准执行,确保产品质量符合国家标准。

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