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毛尖属于什么茶类
毛尖茶 属于绿茶或黄茶的一个子产品,具体分类可能因产地和制作工艺的不同而有所变化。毛尖茶以其外形细直、通体白毫光滑、叶片柔嫩、汤色明亮清澈而著称,具有独特的色、香、味、形个性。
从中医的角度来看,毛尖茶性味苦寒,归心、肺、胃经,具有清除体内热毒、缓解燥热、烦闷等症状的功效,并且可以清心除烦、润肺止咳、和胃消食。
毛尖茶的品种繁多,包括信阳毛尖、都匀毛尖、茅坪毛尖、黄山毛尖等,其中信阳毛尖和都匀毛尖等较为著名,属于绿茶类;而沩山毛尖等则属于黄茶类。
综合以上信息,毛尖茶主要属于 绿茶或黄茶,具体分类需根据产地和制作工艺进行具体判断。
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