龙珠是什么茶

龙珠茶，也被称为 普洱茶，是一种具有悠久历史的特种茶。它主要产自中国广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族地区。龙珠茶的制作过程包括选料、称重、蒸茶、揉捻和自然阴干等步骤。其外形揉成小圆球，体积比日常见到的小青柑还要小，一般取8-10克毛茶，蒸软后手工将其揉搓成球状，大不至团、小若球丸，故名“龙珠”。

龙珠茶并不等同于普通意义上的茶，它是由化香夜蛾、米黑虫等昆虫取食化香树、苦茶等植物叶后所排出的粪粒。龙珠茶约米粒大小，黑褐色，开水冲泡后为青褐色，几乎全部溶解，像咖啡一样，饮用十分方便。尽管其名字中有“茶”字，但从科学定义上来说，它并不属于茶叶的范畴，而是一种特殊的昆虫粪便制品。

龙珠茶具有高雅的熟香，味浓略显甜，口味醇厚，汤色乌深，别有风味。它不仅是饮料，还是健胃的良药，对胃功能较差的人来说，尤有助益。龙珠茶还含有丰富的营养成分，如氨基酸、粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素和微量元素，具有清热、去暑、解毒、健胃、助消化等功效。