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青砖茶是什么茶
青砖茶是一种 黑茶,也被称为青茶或黑茶。它以老青茶为原料,经过筛分、压制、干燥等工艺制成,具有独特的发酵过程,产生丰富的香气和味道。青砖茶的产地主要分布在中国南方的湖南、湖北、四川、云南等省份,这些地方的气候和土壤条件都非常适合青砖茶的生长。
青砖茶的外观呈青褐色,形状似砖,故得名。冲泡出来的茶汤色橙红,香气纯正,入口醇和,回甘绵滑。青砖茶含有480多种对人体有益的微量元素,具有补充膳食营养、降脂、抗衰老、降糖等多种功效。
在饮用方面,青砖茶通常需要储存几年后才能达到完美的品质和味道。饮用时,将茶砖破碎,放进特制的水壶中加水煎煮,茶汁浓香可口,具有清心提神,生津止渴,暖人御寒,化滞利胃,杀菌收敛,治疗腹泻等多种功效。
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