野茶属于什么茶

野茶是指 生长在野外自然环境中的茶树所制成的茶叶，属于茶叶的一种。根据不同的分类方式，野茶可以分为以下几类：

按种类分

普洱野茶：生长在云南普洱地区的野生茶树上的绿茶茶叶。

野生山茶、野生菊花茶、野生紫茶等：这些茶叶通常包括野生山茶、野生菊花茶、野生紫茶等品种，生长在无污染的山区，采摘方式较为繁琐，品质相对较为优良。

按生长环境分

天然野茶：通常指的是在自然森林、山野或荒地生长的野生茶树，属于绿茶类或乌龙茶类。这类茶既有绿茶，也有红茶，大部分是原生态的，嫩叶没有毫毛或极少，多为墨绿，叶片革质肥厚不易揉捻成条索。

“野放”的野茶：这类茶是曾经栽下茶树的先民因民族迁徙、战乱、天灾等原因离开了曾住区域，又或是树上的茶籽被其他动物带到了深山中落地生根而形成的。虽然属于野放茶，但它们依然属于栽培型的茶种（C. sinensis var. sinensis）或普洱茶种（C. sinensis var. assamica）。

按加工方式分

有机野茶：这种茶是最近些年种植的，以台地茶的方式进行种植，但是没有进行任何管理，看天吃饭那种。这种茶品质比管理的品质会更好，不过产量更低。

纯野茶：这种是没有经过种植，自然繁衍出来的野茶。一般无法形成规模也无法量产。基本每颗茶树的DNA都不一样，很多茶的发芽时间不一样，叶片大小也不一样，茶系也有很多种。

荒野茶：这种一般是改革开放后种植的，基本是吃大锅饭时期的产物，一般都是一颗一颗种，并且不会和台地茶一样种植有序好管理。这种茶高，非常不好管理，一般都是大叶种，也是没啥香气的品种。

建议

选择野茶时，建议消费者选择那些无污染、原生态的茶叶，以获得更好的口感和保健功效。同时，由于野茶种类繁多，购买时应注意辨别其产地和品质，以确保购买到真正的野茶。