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铁观音什么茶
铁观音是中国传统的名茶， 属于乌龙茶类，也是青茶的一种。它原产于福建安溪县，介于绿茶和红茶之间，是半发酵茶的代表。铁观音因其独特的半发酵工艺，既有绿茶的清新香气，又有红茶的醇厚口感，所以也被称为“观音韵”茶。
铁观音茶根据发酵程度和制作工艺，可以分为三大类型：
清香型铁观音：口感比较清淡，舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，是市场上占有率最多的类型。
浓香型铁观音：口味醇香，饮用后会有回甜，茶色金黄浓艳似琥珀。
也称为老茶或熟茶，茶色为五黑浓郁。
铁观音不仅香高味醇，还具有养生保健功能，例如防治龋齿和减肥瘦身等功效。
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