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茶盏是什么
茶盏,现代人多称 茶杯或 茶盏,是一种用于饮茶的器具。其基本器型为敞口小足,斜直壁,一般比饭碗小,比酒杯大。茶盏的称呼始于唐朝以前,据考古和文献资料证明,瓷盏在东晋时已有制作,南北朝时饮茶之风逐渐流行起来。唐及五代时期的茶盏以南方越窑和北方邢窑最富盛名,并且茶盏开始配有盏托。宋代时斗茶之风大盛,极为崇尚茶具的精美,茶盏又称茶盅,实际上是一种小型茶碗,它有利于发挥和保持茶叶的香气滋味。
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