泡白茶用什么茶具

白茶的茶具选择需结合茶类特性、冲泡方式和个人偏好，以下是综合推荐及使用建议：

一、主流茶具推荐紫砂壶

- 优势：透气性好，能吸附茶汤杂质，提升茶香浓度，且适合老白茶的烹煮法。

- 适用场景：老白茶（3年以上）或需增强风味的白茶。

白瓷盖碗

- 优势：

不吸附茶香，能真实还原白茶原始滋味，适合品鉴和日常饮用。

- 特点：110ml盖碗为佳，搭配5克干茶，可快速出汤（90℃水冲泡）。

玻璃茶具

- 优势：

透明材质可观察茶叶舒展过程，清洁方便，适合多人共用。

- 选择建议：透明玻璃杯适合单人，玻璃壶适合多人或需要长时间浸泡的场景。

二、其他可选茶具

陶类茶具：如景德镇陶瓷壶，适合冲泡未发酵的白茶，但需注意透气性较差可能影响香气。

茶盘：搭配公道杯、闻香杯等，提升茶会仪式感，同时防止茶水溢出。

三、冲泡注意事项水温控制：

白茶适合80℃-90℃的水温，避免破坏茶汤中的氨基酸和香气。

茶叶用量：

每杯3-5克，根据茶具大小调整，避免浪费。

冲泡方法

- 盖碗：

分次注水，每次冲泡后及时倒出，避免闷坏茶叶。

- 玻璃壶：可搭配滤网，方便清洗，适合大分量冲泡。

四、根据茶类细分建议

白毫银针：推荐玻璃直升杯或白瓷盖碗，突出芽叶纤细美感。

白牡丹/寿眉：适合紫砂壶或玻璃壶，老白茶可焖煮出更浓郁风味。

综上，白茶茶具选择以白瓷盖碗和玻璃茶具为主，紫砂壶则更适合特定年份的老白茶。根据需求灵活搭配，可充分体验白茶的多样风味。