福鼎白茶的历史

福鼎白茶的历史可以追溯到 唐朝，至今已有1300多年的历史。据《茶经》记载，唐代陆羽所著的《茶经》中提到“永嘉县东三百里有白茶山”，而考证后认为这里的白茶山就是太姥山，这表明白茶在隋唐时期就已经出现。到了宋朝，福鼎白茶在宫廷中逐渐普及，并成为当地的主要茶叶之一。北宋时期，白茶更是成为了宫廷御用茶，并一度作为贡品进献皇室。

清朝时期，福鼎茶农开始采摘菜茶的芽头制作白毫银针。1857年，福鼎发现大白茶后，又开始以大白茶芽制银针，并在1890年开始外销。民国时期，白茶销售势头良好，福鼎县每年出产白茶1000余担，出口到多个国家和地区。

综上所述，福鼎白茶的历史可以追溯到唐朝，至今已有1300多年的历史。其制作工艺不断改进和完善，逐渐从地方特产发展成为具有全球影响力的茶叶品种。