白茶寿眉好还是贡眉好

白茶中的贡眉和寿眉都是非常好的茶，它们各有其独特的品质和特点。选择哪种更好，主要取决于个人的口味和喜好。以下是它们之间的一些区别：

采摘时间和标准

贡眉：采摘时间较早，一般在清明前后，采摘标准是一芽一叶或一芽二叶。贡眉是白毫银针的副产品，因此也被称为特级寿眉。

寿眉：采摘时间较晚，一般在春末夏初，采摘标准是一芽三四叶或一芽五六叶。寿眉是白牡丹的副产品。

口感和香气

贡眉：口感醇厚，茶香浓郁，具有独特的花香和果香，味道醇厚甘鲜。优质贡眉冲泡后汤色清澈明亮，以黄色或者黄绿色为主，口感醇厚回甘。

寿眉：口感较为清淡，茶香较淡，带有特殊的果香味，茶汤口感顺滑。优质寿眉冲泡后汤色浅黄或深黄，叶底匀整明亮，香气浓郁持久，口感醇厚回甘。

外形和制作工艺

贡眉：外形瘦小，形状像眉毛，因此得名。制作工艺较为简单，主要是晒干。

寿眉：外形较为粗壮，色泽灰绿。制作工艺较为复杂，需要经过萎凋、晒干、筛分等步骤。

保健作用

贡眉和寿眉：都具有很好的保健作用，对人体的抗氧化、抗炎、抗衰老、降血脂、降血糖等都具有良好的疗效。

建议

如果你喜欢口感醇厚、茶香浓郁的茶，可以选择贡眉。

如果你喜欢口感清淡、茶香较淡的茶，可以选择寿眉。

无论是贡眉还是寿眉，都是白茶中的珍品，值得一试。