阑花香铁观音属于什么茶

兰花香铁观音属于乌龙茶（青茶）类，具体分析如下：

一、茶类归属

基本分类

阑花香铁观音属于乌龙茶，是半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，属于中国六大茶类（绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶）之一。

名称解析

- “铁观音”既是茶名也是茶树品种名，原产福建安溪，具有独特的“观音韵”。

- “兰花香”是铁观音的香型特征，属于乌龙茶中具有代表性的天然花香品种。

二、品质特征

香气与口感

阑花香铁观音以兰花香为显著特点，茶汤金黄清澈，兼具绿茶的清香与红茶的醇厚，香气馥郁持久，有“七泡有余香”之美誉。

制作工艺

该茶在制作过程中融合了绿茶的杀青和红茶的揉捻工艺，形成独特的半发酵品质。

三、其他说明

阑花香铁观音是乌龙茶中的名贵品种，与漳平水仙、白芽奇兰等齐名。

除铁观音外，其他乌龙茶如岩茶老枞水仙等也具有兰花香。

综上，阑花香铁观音明确属于乌龙茶类，其兰花香特征进一步提升了其文化价值与品饮体验。