铁观音茶是哪里

铁观音茶是中国福建省安溪县特产的传统名茶，具体信息如下：

一、核心产地

铁观音原产于 福建省泉州市安溪县，具体产地包括：

主产区：

西坪镇是铁观音最著名的产区，拥有得天独厚的自然条件（如亚热带气候、红酸性土壤等）和悠久的种茶历史。

其他重要产区：

包括内安溪、祥华、感德等地，其中虎邱镇是主产地之一。

二、历史背景

发现与培育：铁观音最早发现于1723-1735年，由西坪镇茶农在岩石缝隙中偶然发现，另有“魏荫种茶”的传说。

命名由来：因茶树位于观音庙附近，故得名“铁观音”，寓意“观音保佑”。

三、茶类属性

分类：属于 半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，具有“绿叶红镶边”的特征。

品质特征：茶汤金黄清澈，香气馥郁（兰花香与观音韵），滋味醇厚甘鲜，七泡有余香。

四、文化意义

铁观音不仅是茶品，更是安溪自然与人文传统的结晶，被誉为“茶中之王”“香飘千万家”，是连接海峡两岸的文化纽带。其种植历史可追溯至清朝，总产值达250亿元，是中国百强县走出的世界茶名片。