陈皮普洱茶是什么样的

陈皮普洱茶是一种将普洱茶与陈皮（柑橘皮）结合的复合茶饮，具有独特的香气、口感和保健功效。以下是关于它的综合介绍：

一、定义与制作原料组成

以云南普洱茶（熟茶）为基底，添加晾干氧化的陈皮（柑橘皮），经特殊工艺混合精制而成。

制作工艺

包括普洱茶的渥堆发酵与陈皮的陈化过程，两者需长时间贮存以形成独特风味。

二、口感与香气

香气特点

普洱茶的深沉陈香与陈皮的果香相互交融，形成层次丰富的香气。

新会陈皮（年份久）的柑香更醇厚，陈化后香气层次更丰富。

口感特征

初饮微涩，但陈皮的甜味能中和普洱的苦涩，口感柔和圆润。

滋润顺滑，茶汤红棕透亮，具有持久的“回甘”口感。

三、功效与作用

保健功能

普洱茶助消化、降脂、抗氧化，陈皮则增强免疫力、促进胃肠蠕动。

两者结合可缓解胃部不适，适合长期饮用。

适用人群

适合中老年人、肠胃敏感者及需要长期保健的人群，茶性温和不失眠。

四、分类与品质

茶类归属

属于发酵茶中的大叶种，但因其添加陈皮，风味更偏向果香茶饮。

品质标准

优质茶品需选用云南大叶种熟茶与陈皮，经过严格陈化工艺，确保香气浓郁、口感醇厚。

五、品鉴建议

观色：

茶汤红棕透亮，清澈明亮。

闻香：分辨普洱陈香与陈皮果香，层次分明。

入口：感受甘甜顺滑的平衡口感，回味甘甜持久。

陈皮普洱茶凭借其独特的风味和多重功效，成为茶饮爱好者与养生人士的优选。