有没有陈皮味的茶叶啊是什么茶

有陈皮味的茶叶主要是 陈皮普洱茶，其特点和分类如下：

一、核心定义

陈皮普洱茶是以普洱茶为基底，添加新会陈皮（柑橘皮）经过发酵陈化工艺制成的茶饮。新会陈皮富含挥发油、柑橘苷等成分，与普洱茶的茶多酚、微生物发酵产物相互作用，形成独特的香气和口感。

二、口感与香气特点香气：

融合陈皮的柑橘香与普洱茶的熟香，初期有陈皮粉的清新香气，陈化后香气层次更丰富，可能出现陈皮与普洱交织的复杂韵味。

口感：

茶汤红亮透彻，入口微苦后回甘，带有陈皮的甜润感和普洱茶的醇厚口感，长期陈化后苦涩减轻，甜味增强。

三、分类与工艺原料差异

- 新会陈皮普洱茶：

以新会陈皮为核心原料，陈皮经过干燥、陈化后与普洱茶混合发酵。

- 其他陈皮普洱茶：可能使用其他产地陈皮（如四川、福建），但核心工艺仍以陈皮与普洱结合为主。

工艺特点

采用云南传统“堆渥”工艺，通过堆积发酵促进陈皮酮等成分转化，增强茶饮的香气和口感。

四、其他相关茶饮

陈皮白茶：

以新会陈皮与福鼎白茶混合制成，兼具白茶的清新与陈皮的甜美，属于独立茶饮类别。

陈皮六堡茶：

在六堡茶基础上添加陈皮，结合黑茶的浓郁与陈皮的果香，形成独特风味。

五、品鉴建议

新制陈皮普洱茶建议存放1-2年，香气和口感更佳。品鉴时注意观察茶汤色泽、闻香气层次、品口感平衡度。陈皮普洱茶属于后发酵茶，适合长期存放，越陈越香。

综上，陈皮味的茶叶以陈皮普洱茶为主，其独特风味源于两种茶类成分的完美结合，兼具保健与品饮价值。