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金桔百合陈皮茶怎么做的

           

金桔百合陈皮茶是一道结合了金橘、百合与陈皮的中医养生茶饮,具有止咳化痰、润肺生津、理气健脾的功效。以下是具体做法及注意事项:

一、所需材料

主料

金桔:1-2个(约100克)

百合:100克(干品或鲜品)

辅料

陈皮:3-5克(干品)

红糖:适量(根据口味添加)

二、制作步骤准备材料

- 金桔洗净后划开果皮,去籽备用;

- 百合洗净后切去外层筋膜,鲜品掰成小瓣;

- 陈皮洗净切丝或薄片;

- 红糖适量备用。

煮制过程

- 先将金橘与陈皮放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮10-15分钟;

- 加入百合(干品需提前浸泡30分钟或鲜品直接煮),继续小火煮20-30分钟,至百合软烂;

- 根据口味加入适量红糖,搅拌均匀后即可关火。

三、功效与适用症状

主要功效:

止咳化痰:陈皮与金橘的搭配可缓解痰湿阻肺引起的咳嗽、咳痰;

润肺生津:百合的加入能滋养肺阴,改善咽喉干燥;

理气健脾:陈皮促进消化,缓解胸闷腹胀。- 适用症状

晚餐后咳嗽、痰多、胸闷不适;

气虚体弱、脾胃不和引起的腹胀。

四、饮用建议

每日用量:建议每日1-2次,每次1-2杯;

注意事项

过量饮用可能刺激肠胃,建议控制用量;

糖尿病患者需减少或避免添加红糖;

需根据个人体质调整饮用频率,脾胃虚寒者慎用陈皮。

五、其他变体

添加食材:可加入枸杞、红枣提升滋补效果;

冷饮或热饮:根据季节选择冷饮(夏季)或热饮(冬季)。

通过合理搭配,金桔百合陈皮茶可成为日常养生的优选饮品。

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