买什么白茶好

根据白茶的品种特性和适用场景，以下是综合推荐及选购建议：

一、主流品种推荐寿眉

- 特点：

叶片宽大、茶梗明显，一年可分春、秋两季采摘，香气浓郁且带有枣香或蜜香，口感清甜回甘，适合日常饮用。

- 选购建议：

- 新手首选，易接受其口感；

- 可尝试不同年份（如秋寿眉甜润，春寿眉鲜爽）。

贡眉

- 特点：

一芽两叶或三叶制成，茶味浓郁，甜度高，后期转化后可能出现蜜果香，香气带有青草或枣香。

- 选购建议：

- 3-5年陈的贡眉品质最佳，可辨别汤色（橙黄透亮）和香气。

老白茶

- 特点：

存放多年，氨基酸含量高，甜感增强，滋味醇厚，适合追求韵味的老茶客。

- 选购建议：

- 优先选择高山老白茶（如福建太姥山、湖南桑植），注意辨别外观（干爽自然）和香气。

二、根据需求选择

新手/日常饮用：寿眉或贡眉，性价比高且易消化。

送礼/高端需求：白毫银针（芽头细嫩、香气高雅）或品牌老白茶（如品品香、张元记）。

收藏：建议选择树龄5年以上的老白茶，注意存储条件（密封、避光）。

三、选购技巧看外观：

- 茶叶完整度、白毫密度（尤其是白毫银针和贡眉）。

- 老白茶需观察干茶是否干燥，汤色是否透亮。

闻香气：

- 新鲜白茶（如寿眉）带枣香或蜜香；

- 老白茶陈香浓郁，香气层次丰富。

品口感：

- 寿眉甘润甜爽，贡眉蜜香回甘，老白茶口感醇厚。

选品牌：

- 福鼎白茶（如品品香、张元记）、太姥山高山白茶、湖南桑植寿眉等有品质保障。

四、避免误区

价格与品质：白毫银针虽单价高，但产量低；寿眉价格亲民且选择丰富，适合新手。

散茶与饼茶：散茶更天然，但需注意保存；饼茶方便携带，但可能添加了糖分。

通过以上推荐和技巧，可选购到符合需求的高品质白茶。