腾冲红茶分类

腾冲红茶种类丰富，主要包括以下两大类及细分品种：

一、传统红茶品种滇红

腾冲滇红是红茶中的代表性品种，以红润透亮的茶汤、浓郁的果香和花香著称。它分为工夫红茶和红碎茶两种形式，前者工艺更精细，后者则颗粒较小，适合快速冲泡。

腾冲大叶种红茶

采用当地优质大叶种茶制作，茶汤红艳透亮，滋味醇厚，香气独特，是云南红茶的经典代表。

二、特色茶饮与品类

腾冲红芽

茶条紧结，汤色红亮，带有浓郁果香和甜味，口感鲜爽回甘。

滇绿

虽然滇绿属于绿茶，但腾冲产滇绿品质优异，茶汤翠绿清澈，香气高雅，滋味鲜爽。

三、其他相关说明

红茶制作工艺：

腾冲红茶需经过杀青、揉捻、发酵等多道工序，发酵程度较高，故汤色红透且香气浓郁。

品质评价：腾冲红茶凭借独特的地理环境和传统工艺，在国内外茶叶市场均享有较高声誉，尤其以滇红和红芽闻名。

以上分类综合了腾冲红茶的代表性品种及制作特点，涵盖当地最具特色的茶饮类型。