凤庆红茶形状

凤庆红茶的形态特征可综合归纳如下：

一、干茶形态条索特征

干茶条索紧结且卷曲，形似松针，色泽乌润中透着金黄，油润有光泽。部分特殊品种（如金丝红茶）的芽叶细嫩，金毫显露，形似鱼钩。

叶底表现

叶底红匀透亮，呈古铜色或猪肝色，叶片紧秀且边缘整齐，部分品种叶底带有白毫。

二、茶汤色泽与香气

汤色

冲泡后茶汤呈红褐色或红艳橙黄色，清澈透亮，具有琥珀般的通透感。金丝红茶的汤色更偏向橙红艳丽。

香气

香气馥郁，以松木香、花香和果香为主，清新持久，类似山间微风。部分产品带有红糖香、蜜香或独特的地域风格。

三、口感与回甘

口感：

入口顺滑，滋味醇厚且回甘持久，茶汤在口中停留时间长。

层次感：初尝微涩，随后转为甘润，尾韵干净利落。

四、特殊品种说明

二叶松针：细长紧结的条索，茶汤红艳，香气混合松针与蜜香，口感鲜爽。

金丝红茶：芽叶肥壮，金毫显露，茶汤橙红透亮，花香果香浓郁。

以上特征综合了凤庆红茶的典型品质，不同品种（如金丝、松针）在香气和口感上略有差异，但均以紧结条索和浓郁香气为共同特点。