白茶要烧多久

煮白茶的时间一般为 3-5分钟。具体操作步骤如下：

准备茶具和水：

取5克白茶，注入500毫升冷水到煮茶壶中，然后将煮茶器开关调至100℃。

煮沸后投入茶叶：

待水沸腾后，拿出壶盖，将5克白茶投入壶中，再次煮至沸腾即可关火。

控制煮茶时间：

煮茶的时间不宜过长，一般3-5分钟即可。如果茶叶足够老，可以适当延长出汤时间，例如煮一壶老白茶可以喝上大半天。

建议使用玻璃壶煮茶，因为玻璃壶能直观地观察到茶汤的颜色，从而更好地把握出汤时间，保证茶汤的口感。此外，煮白茶时还可以根据个人口感喜好进行适当调整，例如煮第一壶茶时水不必沸腾太久，可以用余温加热，然后逐渐延长煮茶时间。