我国著名的绿茶种类繁多,以下是一些最为知名的品种:
西湖龙井:产于浙江杭州市西湖龙井山,属于非常优质的绿茶,具有清香、鲜爽和甜润的特点,被誉为“中国绿茶之王”。
碧螺春:产于江苏苏州市太湖之滨,是中国四大名茶之一,具有清香、鲜爽、回甘和花香的特点,冲泡后杯中白云翻滚,清香袭人。
黄山毛峰:产于安徽黄山区,是中国四大名茶之一,具有鲜爽、回甘和花香的特点,入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力。
信阳毛尖:产于河南信阳,是中国四大绿茶之一,茶叶细嫩疏密匀称,呈现出淡绿色,滋味鲜爽,带有淡淡的香气。
太平猴魁:产于安徽黄山,是安徽独有的绿茶品种,茶叶外形肥厚而条状,有浓郁的果香和花香,口感醇厚。
六安瓜片:产于安徽六安市,是安徽名茶之一,茶叶外形扁平和泡开后宽展成片,色泽翠绿,香气清幽,滋味爽口。
这些绿茶品种各具特色,深受茶爱好者喜爱。建议根据个人口味偏好选择尝试。