泡绿茶时,推荐使用以下类型的杯子:
玻璃杯:透明度高,可以直观欣赏茶叶舒展和茶汤色泽,散热快,不易闷坏茶叶。
瓷杯:质地细腻,不吸味,能较好保持茶的原味和香气。
陶瓷杯:保温性适中,能使茶叶充分浸泡,释放茶香。
紫砂壶:透气性好,能吸附茶的异味,使茶汤更醇厚。
白瓷盖碗:保温性好,适合冲泡条索紧结的绿茶,如珠茶眉茶,能充分衬托出茶汤的嫩绿明亮。
避免使用金属杯、塑料杯或泡沫杯,因为它们可能会影响茶味和茶叶中的化学成分。
选择杯子时,应考虑杯子的材质、厚度和保温性,以确保能最好地展现绿茶的风味