白沙绿茶的口感特点主要表现为 清新淡雅，滋味鲜爽，回甘悠长。具体来说，白沙绿茶具有以下口感特征：

清新口感：

淡雅而清香的花果香气，滋味鲜爽而不苦涩，汤色明亮透彻，呈现淡黄色光泽。

悠长回味：

茶香在口中久久不散，余味悠长，这得益于其丰富的花果香气和甘甜的滋味物质。

香气特征：

香气清高持久，带有清香和板栗香。在冲泡过程中，香气逐渐释放，令人陶醉。

滋味特征：

浓厚甘醇，口感鲜爽，回甘持久。入口时稍有一定苦味，但能很快化开，两颊稍有涩感，化开也快。

汤色特征：

汤色黄绿明亮，清澈透明。叶底细嫩匀净，色泽黄绿，柔软明亮。

综合以上特点，白沙绿茶以其独特的口感和香气，在众多绿茶中独树一帜，深受茶友喜爱。建议您在品鉴白沙绿茶时，注意观察其外观特征、香气、滋味和汤色，以获得更全面的了解。