陕西绿茶的品种包括：

西湖龙井：

产于浙江杭州西湖一带，属于炒青绿茶，以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称。

黄山毛峰：

产于安徽黄山一带，属于炒青绿茶，以其独特的香气和鲜爽口感闻名。

太平猴魁：

产于安徽太平县一带，属于炒青绿茶，以茶叶形态扁平挺直、色泽翠绿、香气高爽而著称。

洞庭碧螺春：

产于江苏洞庭山一带，属于炒青绿茶，以茶叶卷曲如螺、色泽翠绿、香气芬芳而著名。

信阳毛尖：

产于河南信阳一带，属于炒青绿茶，以茶叶细嫩、色泽翠绿、汤色清亮、口感鲜爽而知名。

新林玉露：

产于陕西新林一带，属于炒青绿茶，具有清香高爽的口感。

中岳仙茶：

产于陕西中岳一带，属于炒青绿茶，以其独特的香气和鲜爽口感而著称。

蒲城毛尖：

产于陕西省蒲城县，制作工艺独特，具有清香高爽的口感。

汉中绿茶：

产于陕西省汉中市，外形扁平，色泽翠绿，汤色清亮，味道清新。

镇安绿茶：

产于陕西省镇安县，具有清香高爽、味道鲜爽的特点。

神木绿茶：

产于陕西省神木县，茶叶形状扁平，色泽绿亮，汤色清澈透明，滋味清香鲜爽。

西凤绿茶：

产于陕西省宝鸡市凤县，外形细密匀整，汤色鲜绿明亮，口感清香回甘。

黄陵绿茶：

产于陕西省延安市黄陵县，外形细嫩，汤色翠绿透亮，香气清雅持久，口感甜润爽口。

蒲城绿茶：

产于陕西省渭南市蒲城县，外形扁平匀整，色泽绿润，香气幽雅，口感鲜爽回甘。

西安雨花茶：

也叫陕西雨花茶，具有清香爽口、甘味醇厚的特点。

临潼碧螺春：

产于陕西临潼区，茶汤清澈、香气高雅、味道浓郁。

茶陵白毫银针：

产于陕西南部的茶陵区，外形嫩绿，白毫显露，香气高雅、清香怡人。

紫阳毛尖：

产于陕西省紫阳县，属于炒青绿茶，以其细嫩的芽尖和清香而闻名。

平利三里垭炒青：

产于陕西平利县，属于炒青绿茶，具有独特的炒青工艺和清香口感。

白河家园炒青：

产于陕西白河县，属于炒青绿茶，以其色泽翠绿和清香而著称。

岚皋万安寨炒青：

产于陕西岚皋县，属于炒青绿茶，具有独特的炒青工艺和清香口感。

西乡子午仙毫：

产于陕西西乡县，属于炒青绿茶，以其细嫩的芽尖和清香而闻名。

紫阳炒青：

产于陕西省紫阳县，属于炒青绿茶，以其独特的炒青工艺和清香口感而著称。

韵味绿茶系列：

产于陕西紫阳县，属于炒青绿茶，具有独特的韵味和清香口感。

女娃银峰：

产于陕西紫阳县，属于炒青绿茶，以其细嫩的芽尖和清香而闻名。

女娲毛尖：

产于陕西紫阳县，属于炒青绿茶，以其细嫩的芽尖和清香而闻名。

午子仙毫：

产于陕西西乡县，属于炒青绿茶，以其细嫩的芽尖和清香而闻名。

商南泉茗：

产于陕西商南县，属于炒青绿茶，以其独特的泉水工艺和清香口感而著称。

象圆茶：

产于陕西商南县，属于炒青绿茶，以其独特的形状和清香口感而著称。

这些品种各具特色，既有历史悠久的名茶，也有新兴的绿茶品种，适合不同消费者的口味需求。建议您根据个人口味偏好选择品尝。