蒸青绿茶的口感 鲜爽、滑嫩，带有清香回味，没有苦涩味道。其干茶颜色为深绿，茶汤浅绿，叶底青绿，形成了“三绿一爽”的品质特征。蒸青绿茶在制作过程中，通过蒸汽的高温来杀青，保留了较多的叶绿素、蛋白质、氨基酸和芳香物质，使得其口感和香气都较为清新。此外，蒸青绿茶还含有一定的茶多酚，具有调节人体代谢功能、防癌、抗癌、降低血压和血脂等健康保健功效。

建议您在品尝蒸青绿茶时，可以细细体会其独特的清香和滑嫩的口感，同时也可以感受到其保健功效带来的身心益处。