有机绿茶的饮用方法如下:
温杯清洗玻璃杯,提升杯壁温度,为闻香作准备。
投茶投入3-5克有机绿茶茶叶,根据个人喜好调整茶量。
闻香轻摇玻璃杯,让茶叶均匀布于杯底,静心品闻茶叶清香。
洗茶加入80-85度热开水,沿着杯壁注入,洗茶时间为3-4秒,有利于茶叶舒展和茶汁养份析出。
加冷开水加入冷开水,量刚泡过茶叶为佳,将水温降到适合泡茶的温度。
加热开水夏天使用75-80度热开水,茶杯略微倾斜,慢慢注入,注水量4到5分为宜。
品饮等待2-3分钟,观察茶叶伸展和汤色变化,然后小口品尝,先闻香气,再品滋味。
续水可以续水多次,绿茶可反复泡饮3-4次,每次续水时注意调整水温。
欣赏在冲泡过程中,欣赏茶叶舞动姿态、茶汤变化和香气美妙。
收尾每次品饮结束后,收好茶叶,清洗茶具,以备下次使用。
注意事项:
水温:绿茶的最佳饮用温度是80℃-90℃,过高的水温会破坏茶叶中的营养成分。
泡茶时间:一般建议3-5分钟,时间过长会使茶汤过于浓烈。
茶具选择:使用玻璃杯或白瓷杯冲泡,可观察茶叶舒展和茶汤颜色,避免茶具对茶汤味道的影响。
续水:每次续水时,注意调整水温,保持茶汤最佳口感。
冷饮:绿茶也可以泡制成冷饮,加入冰块或冰水,适合夏季饮用。
通过以上步骤和注意事项,您可以更好地体验有机绿茶的清新口感和香气。