鸭屎香 属于乌龙茶,更具体地说,它是凤凰单丛茶的一种。这种茶是半发酵茶,以其独特的香气和口感在茶友中颇受欢迎。鸭屎香主要产于广东省潮州市凤凰镇,因此也被称为凤凰单丛茶。关于鸭屎香名字的由来,有多种解释,一种说法是茶叶形状类似鸭屎,另一种说法是因为茶树种植在“鸭屎土”中,使得茶叶带有独特的香气。无论名字如何,鸭屎香以其高香和良好的滋味,在乌龙茶中占有一席之地。
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