安徽是中国著名的茶叶产地，拥有众多著名的茶叶品种。以下是一些安徽的主要茶叶：

黄山毛峰：

产自安徽省黄山一带，属于绿茶类。黄山毛峰以其独特的外形和卓越的口感著称，具有形似雀舌、白毫披身、芽尖锋芒的特点。清明前后采摘的黄山毛峰最为优质，此时的茶叶肥壮嫩绿，制成后香气清高持久，滋味鲜醇甘甜。

六安瓜片：

主产地为革命老区金寨县，是一种特殊的绿茶品种，只选用单片生叶精心加工而成，因此较为稀有且价格不菲。六安瓜片的味道特别，既有清香又有浓厚的口感。

太平猴魁：

源自黄山市黄山区（原太平县），这款茶以其长而挺直的叶片和“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美誉而广受好评。太平猴魁的采摘标准非常严格，只在谷雨前后选取一芽三叶，并经过精细的手工处理。

祁门红茶：

简称祁红，是安徽唯一一款入选中国十大名茶的红茶，也是畅销海外的知名红茶品牌。

屯溪绿茶：

产自黄山市屯溪区，属于绿茶类。屯溪绿茶以其色泽翠绿、香气清高、滋味鲜爽而著称。

霍山黄芽：

产自霍山县，属于黄茶类。霍山黄芽以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。

岳西翠兰：

产自岳西县，属于绿茶类。岳西翠兰以其色泽翠绿、香气浓郁、汤色明亮而受到喜爱。

泾县特尖：

产自泾县，属于绿茶类。泾县特尖以其外形细嫩、香气清高、滋味鲜爽而著称。

涌溪火青：

产自宣城市涌溪镇，属于绿茶类。涌溪火青以其独特的制作工艺和鲜美的口感而知名。

桐城小花：

产自桐城市，属于绿茶类。桐城小花以其香气清高、滋味鲜爽而著称。

这些茶叶不仅在国内享有盛誉，还在国际茶叶市场上具有一定的影响力。安徽的茶叶种类繁多，品质上乘，是中国茶叶文化的重要组成部分。