茶百道铁观音是一种以铁观音为原料制作的茶饮，属于 乌龙茶类，具体分析如下：

产品定义

茶百道铁观音是茶饮品牌“茶百道”推出的产品，以铁观音为基底茶底，可能搭配其他配料（如水果、奶制品等）制成不同口味的饮品。因此，其茶底属于乌龙茶，但具体口味可能因配料不同而有所调整。

核心特点

- 产地：

铁观音原产福建安溪，茶百道可能采用传统工艺或现代技术进行加工。

- 功效：含丰富多酚类物质，具有降脂减肥、提神醒脑等功效。

- 分类：在茶叶分类中，茶百道铁观音属于“即饮茶”或“茶饮”，属于大众消费茶饮品类。

总结：茶百道铁观音的本质是乌龙茶，但作为茶饮产品，其具体配方和口感可能因配料不同而有所变化。消费者可根据个人口味选择不同版本。