铁观音属于 乌龙茶类，具体分析如下：

原产地与历史

铁观音原产于福建省泉州市安溪县西坪镇，历史可追溯至1723-1735年，是该地区最具代表性的特产。

品质与功效

- 品质：

属于乌龙茶中的极品，具有“七泡有余香”的特点。

- 功效：含茶多酚、氨基酸等成分，具有提神醒脑、抗氧化、促进新陈代谢等作用，适合日常饮用。

茶树品种与名称

“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，属于名优茶树品种。

综上，铁观音是乌龙茶类中极具代表性的名茶，兼具传统工艺与独特口感，适合追求品质与健康的人群饮用。