陈皮加普洱茶的搭配具有多重功效,以下是综合整理:
一、核心功效促进消化
普洱茶刺激胃液分泌,陈皮通过挥发油增强胃肠蠕动,两者结合可缓解腹胀、消化不良等问题。
降脂减肥
茶多酚和黄酮类化合物协同作用,促进脂肪代谢,辅助降低血脂水平。
理气健脾
陈皮理气燥湿,普洱茶温中散寒,改善脾胃气滞引起的食欲不振、腹胀。
抗氧化与提神
茶多酚和黄酮类抗氧化,柠檬烯等成分提神醒脑。
二、冲泡方法材料准备
- 普洱茶:8-10克(熟茶更佳)
- 陈皮:3-5克(建议陈化3年以上)
- 水:500毫升
步骤
- 洗茶:普洱茶用沸水快速洗去杂质,陈皮用温水浸泡后切丝或小块。 - 泡茶:先冲普洱茶,再加入陈皮,用95℃沸水浸泡2-3分钟。 - 加料:可搭配山楂片、甘草增强功效。 - 品饮:根据口味调整浸泡时间,陈皮香气浓郁时口感更佳。
三、注意事项比例建议
普洱茶与陈皮比例约为5:1,避免陈皮过量影响茶汤清爽度。2. 禁忌人群
湿盛中满、积滞者慎用,空腹及夜间不宜饮用。3. 功效性质
该茶饮为保健茶饮,不可替代药物治疗,身体不适需及时就医。
四、冲泡工具推荐紫砂壶或玻璃壶,能更好地释放茶香与陈皮香气。