铁观音茶的原产地是 福建省泉州市安溪县，具体分析如下：

核心产地

铁观音既是茶名也是茶树品种名，其核心产地为福建省泉州市安溪县。该县是铁观音的发源地，拥有1000多年茶树栽培历史，且是“中国十大名茶”之一。

地理环境

安溪县位于福建省东南部，属于亚热带海洋性季风气候，年平均气温16-21℃，年降水量1600-1800毫米，土壤多为酸性红壤，为茶树生长提供了理想条件。

行政区划调整

近年来，安溪县主产区包括西坪镇、内安溪等地，其中西坪镇是传统核心产区，而内安溪则是近年重点发展的茶区。

其他说明

- 铁观音属于半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，具有“观音韵”和“兰花香”的独特品质。

- 安溪县还拥有丰富的茶文化资源，如“安溪铁观音，香飘千万家”的美誉，以及茶旅结合的产业发展模式。

综上，铁观音茶的原产地为福建省泉州市安溪县，其品质与地理环境密切相关。