一颗铁观音茶的产量受品种、种植管理、树龄等因素影响，具体产量范围如下：

- 铁观音母株单株年产量约 0.8斤（4两）

- 成年茶树（5年以上）单株年产量通常在 0.5-1斤之间

产量影响因素

- 树龄：

5年左右达到高产期，6年后因树冠密布需修剪，产量可能下降

- 管理措施：合理修剪、施肥和病虫害防治可提升产量

- 采摘标准：半叶铁观音因叶片面积较小，单株产量略高于全叶品种

- 茶园生产：大规模种植时，每亩年产量可达 60斤以上（如5年生茶树）

- 加工能力：半叶铁观音年加工能力可达 100吨，但正品茶仅占其中 10吨左右

总结：普通茶树单株年产量约0.5-1斤，母株约0.8斤；大规模种植时单亩产量可达60斤以上，而半叶铁观音年加工量可达100吨。