宜昌红茶,简称宜红,又称宜昌工夫茶,是中国主要工夫红茶品种之一。以下是关于宜昌红茶的详细介绍:
产地与历史宜昌红茶产于湖北省宜昌市及其周边地区,包括宜县、恩施土家族苗族自治州、常德市等二十余县。
该茶的历史可以追溯到19世纪中叶,清道光年间由广东商人传授红茶采制技术,并逐渐发展成为重要的出口商品。
外形与色泽宜昌红茶条索紧细有毫,色泽乌润带金毫,呈现出红宝石般的光泽。
香气与口感香气甜纯,带有浓郁的花果香、蜜香和果香,冲泡后香气更加浓郁。
滋味醇厚鲜爽,入口甘醇,回味悠长,具有很好的口感层次感。
汤色与叶底汤色红艳明亮,清澈透明,高档茶汤色还会出现“冷后浑”现象。
叶底红亮柔软,匀整完整,质地富有弹性。
功效与用途宜昌红茶不仅具有独特的口感和香气,还具有清热解暑、消食减肥等功效。
适合日常饮用或作为礼品赠送,中档和高档茶叶在口感、香气和外观上都有较好的表现。
市场与价格宜昌红茶的价格因品质、采摘时节、制作工艺、包装以及销售渠道的不同而有所差异,大致在每斤几十元至几百元不等。
品质较好的宜红工夫茶价格通常超过200元/斤,适合追求高品质生活的消费者。
宜昌红茶以其独特的品质和口感赢得了广大消费者的喜爱,不仅在国内市场广受欢迎,还在国际市场上享有较高的声誉。其历史悠久,文化底蕴深厚,是中国传统茶文化的瑰宝之一。