避免使用紫砂壶等可能影响茶汤风味的器皿。

优先选芽叶细嫩、芽头饱满、叶脉翠绿且无杂质的茶品；

需存放在干燥、通风、避光处，远离异味。

用沸水烫洗茶具，提升温度并驱除冷气；

每100ml水约3克，避免过量导致苦涩；

80-85℃为佳，避免高温破坏香气和口感；

- 先倒入1/4杯水，沿杯壁冲入使茶叶初步展开；

- 转动茶杯（顺时针方向）约0.5分钟，促进香气释放；

- 加水至2/3满，静置2-3分钟；

多次冲泡：

建议从第二泡开始饮用，后续可逐渐增加浸泡时间。

优质茶汤呈淡黄色透亮，叶白脉翠，无浑浊；

清新高雅，带有栗香或兰花香；

鲜爽甘甜，回甘明显，叶底细嫩成朵。