陈皮白茶是一种将老白茶与陈皮结合的养生茶饮，具有独特的口感和多重功效。以下是关于它的综合介绍：

一、基本定义与制作原料与工艺

由新鲜柑橘皮经去瓤、陈化、干燥、退火等多道工序制成，陈皮呈褐色，与老白茶融合后香气层次丰富。

形状与口感

茶汤呈球形，小巧便携，口感细腻滑爽，回甘甘甜，适合闷泡或煮饮。

二、核心功效

理气健胃

陈皮理气健脾，老白茶健脾和胃，两者结合可改善脾胃虚弱、消化不良、腹胀等症状。

降火解毒

老白茶微发酵特性可降火，陈皮燥湿化痰，适合咽喉肿痛、口腔溃疡等热症。

抗氧化与抗衰老

茶多酚、黄酮类物质可清除自由基，延缓细胞老化，长期饮用保持肌肤弹性。

辅助降血压与预防心血管疾病

茶多酚促进胆固醇吸收，陈皮中的黄酮类成分有助于调节血压，降低动脉硬化风险。

三、适用人群与禁忌

适用人群

- 吸烟、饮酒者：可缓解烟酒对肠胃的刺激；

- 高血压、血脂偏高者：辅助调节生理指标；

- 冬季易疲劳者：暖胃止泻，提升精力。

禁忌

- 脾胃虚寒、体质偏寒者需适量饮用，避免寒性刺激；

- 孕妇及儿童应咨询医生后饮用。

四、冲泡建议

选材：

选择福鼎贡眉等优质老白茶，搭配新会陈皮效果更佳；

方法：可单独煮饮或搭配枸杞、红枣增强功效，闷泡法能更好释放香气。

陈皮白茶凭借其独特的配方和功效，成为现代养生茶饮的优选，但需根据个人体质调整饮用方式。