泡黑茶金花菌的步骤如下：

准备茶具

选择一个100毫升的盖碗，用于冲泡。

准备适量的茶叶，一般10克左右。

准备公道杯和茶杯，用于分茶和品饮。

温杯

将热水倒入盖碗中，温杯以唤醒茶叶的香气和营养。

投茶

将准备好的茶叶放入盖碗中。

洗茶

缓缓注入100℃的沸水，快速倒出，洗去茶叶表面的浮尘和杂质，同时也有醒茶的作用。

冲泡

再次注入100℃的沸水，盖上盖子，焖泡3分钟。金花菌在沸水中的活性会显著提高，释放出更多的营养成分。

出汤

将茶汤倒入公道杯中，使茶汤中的颜色和滋味物质重新融合，这样可以使茶汤更加均匀和柔顺。

分茶

将公道杯中的茶汤均匀倒入每个茶杯中，确保每个品饮者都能品尝到相同品质的茶汤。

品饮

慢慢品尝茶汤，感受金花菌带来的独特风味和健康益处。

建议

水温控制：由于金花菌具有较强的耐高温特性，可以使用100℃的沸水进行冲泡，以充分激活其活性。

泡茶时间：初次浸泡时间不宜过长，10秒左右即可倒掉“醒茶”，再注水闷泡3分钟，以获得最佳的口感和营养释放。

重复冲泡：黑茶金花菌可以多次冲泡，每次冲泡后，茶叶的香气和营养会逐渐释放，口感也会愈加醇厚。

通过以上步骤，您可以更好地体验黑茶金花菌的独特风味和健康益处。