陈皮与白茶的搭配比例需根据个人口味和体质调整，以下是综合建议：

一、常规搭配比例基础比例

多数权威资料推荐采用 1:5至1:10的比例，即每100毫升水加入2-5克白茶和适量陈皮碎片。

老白茶与老陈皮

采用 2:1的基础比例（茶叶2克，陈皮1克）可平衡两者香气，避免陈皮味过重。

二、调整比例的注意事项

口感偏好

- 若喜欢陈皮香：可尝试 1:4甚至更低比例。

- 若偏好白茶甜润：建议陈皮不超过1克，或采用 2:1比例。

体质适配

- 胃敏感者：减少陈皮用量或选择陈皮较温和的品种。

- 体质偏寒：避免过量陈皮，以免加重寒性。

三、其他关键信息

陈皮选择：

建议选用 新会陈皮（陈皮：水=1:60）或 三江皮（陈皮：水=1:5），避免使用发霉或变质陈皮。

冲泡方法：

1. 先用85℃温水润湿陈皮30秒，再加入白茶闷泡30分钟；

2. 陈皮较硬时需掰碎或隔水煮至金黄色后使用。

通过以上调整，可充分体验陈皮与白茶的协同风味，同时避免单一成分主导口感。