金骏眉是不是红茶

2025-01-07 12:00

金骏眉 属于红茶类,具体来说是红茶中正山小种的一个分支。它原产于福建省武夷山市桐木村,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉的制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵、过红锅和干燥等步骤,其外形细小紧密,布满金黄色的茶毫,汤色金黄,口感甘爽,具有淡而甜的蜜香,叶底呈鲜活的古铜色。金骏眉不仅口感独特,还具有一定的健康益处,例如可以起到杀菌和消炎的作用,提神醒脑,促进气血运行,缓解身体困乏和胃部寒凉等不良反应。

综上所述,金骏眉作为红茶的一种,以其独特的风味和制作工艺,在众多茶类中占有一席之地,并且是一款受到广泛欢迎的高档红茶。