养殖蚬子和虾类海鲜需要综合考虑水质管理、温度控制、喂食和疾病预防等方面。以下是具体建议：

一、水质管理水质调节

- 使用人工海水（含适量盐分，通常为海水盐度的1/3）替代自来水，避免氯残留影响存活率。若使用自来水，需放置2天或用化学去氯剂处理。

- 定期检测pH值，保持酸碱度在7.8-8.4之间，可通过添加碳酸氢钠或硫酸氢钠调节。

溶解氧维护

- 水中溶解氧需维持在6毫克/升以上，可通过增氧设备（如氧气泵、水族箱增氧棒）或定期换水（建议每天更换1/3以上）实现。

水质清洁

- 每天清理池底残渣，及时移除死亡或病害个体，防止污染扩散。

二、温度控制

蚬子：20-28℃

虾类（如活虾）：27-32℃

注意避免温度波动，建议使用水族箱加热棒或空调调节水温。

三、喂食管理

天然饵料

- 蚬子以浮游生物为主食，需定期购买海水浮游生物或鱼虾粪便发酵后的饵料。

- 虾类可投喂活饵（如小鱼虾）或专用虾饲料，建议少量多餐。

喂食频率

- 每天喂食2-3次，避免过量投喂导致水质恶化。

四、疾病预防

水质监测

- 每天检查水质参数（pH、溶解氧、氨氮），发现异常及时处理。

隔离病体

- 若发现死亡个体，需单独隔离并清理，防止疾病传播。

增氧与换水

- 密度高时增加增氧设备运行频率，必要时暂停喂食并换水。

五、其他注意事项

盐度调整：

人工海水中盐度通常为海水盐度的1/3（约35‰），可使用盐或海水淡化设备调节。

设备维护：定期检查增氧设备、过滤系统等硬件，确保正常运行。

通过以上管理措施，可有效提高蚬子和虾类的存活率与养殖效益。