小龙虾在冬天的价格 较贵，具体价格受多种因素影响，包括养殖方式、市场供需状况等。

稻虾田养殖的小龙虾

由于采用稻虾轮作生态种养方式，冬季也能养出肉质饱满的小龙虾。

价格至少在30元/斤以上，且有养殖户通过此方式一年纯赚15万到30万元。

市场供需状况

冬季并非小龙虾旺季，市场供应量小，总体处于供不应求状态。

小龙虾的销售价格翻了好几倍，个重在3钱到5钱的小龙虾，批发价70元/公斤，市场零售价要卖到约100元/公斤。

特定市场的情况

供应上海市场的鲜活冬虾每天约3万斤，每只龙虾确保8钱以上。

江苏兴化的小龙虾批发报价为21元/斤至80元/斤不等。

综合以上信息，冬季小龙虾的价格显著高于旺季，主要原因是市场供应量减少导致供不应求。对于消费者而言，冬季小龙虾的价格较贵，但如果考虑养殖成本和效益，对于养殖户来说，冬季仍是一个有利可图的季节。