2025年1月7日的螃蟹批发价格如下：

南环桥市场

海捕梭子蟹：48.17元/公斤，环比上涨8.07%。

3.5~4两的公蟹：72~90元/公斤。

4~4.5两的公蟹：92~110元/公斤。

3~3.5两的母蟹：138~158元/公斤。

3.5~4两的母蟹：160~190元/公斤。

宁波市场

规格在3两的公蟹：每斤批发价约为30元。

3.5两的母蟹：每斤批发价约为35元。

2两的母蟹：每斤批发价为45元。

2.5两的母蟹：每斤批发价约为50元。

江苏淮安盱眙县

大闸蟹：33.73元/斤。

湖北荆州洪湖市

精品清水河蟹：298元/件。

江苏南京某市场

最便宜的螃蟹：10元一只。

合肥市场

小规格大闸蟹：低至10元2只或3只，大规格也只售30元。

武汉市场

5两以上公蟹：10元/只。

3两半以上母蟹：10元/只。

重庆市场

2.5两的母蟹：17-18元/只。

最便宜的母蟹：10元/只。

这些价格数据来自不同市场，因此存在一定的差异。建议根据具体市场和购买需求选择合适的价格进行参考。