鲈鱼产卵的季节一般为 每年的12月至翌年3月，具体时间会因不同海区而有所差异。在我国部分海区，鲈鱼的产卵期如下：

黄海、渤海：

产卵期为9月末至11月初。

渤海、黄海北部：

产卵期为9月下旬至12月上旬。

渤海湾：

产卵期为8月上旬至11月上旬。

浙江宁海：

产卵期为11月至翌年1月份。

此外，也有资料提到鲈鱼在春季（3月至4月）进入产卵季节，这时的鲈鱼会从深水到浅滩产卵，活性高，对食物的需求量极大，全天都好钓。

综合以上信息，可以得出鲈鱼产卵的时间主要集中在 每年的12月至翌年3月，具体时间受地域和水温等因素影响。