螃蟹和青虾混养是一种常见的养殖模式，可以提高养殖效益并控制疾病。以下是一些关键点：

充分利用空间：青虾个体小，可以居于河蟹不能栖息的狭小空间，充分利用剩余空间。

食物利用：蟹偏向动物性食物，而青虾偏向植物性食物，两者可以共同利用水体中的食物资源，减少浪费。

水质净化：青虾能摄食河蟹不能利用的食物碎屑及残饵，有助于净化水质。

生态平衡：青虾可以控制虾池中的寄生虫和病菌，减少疾病发生。

池塘准备：选择面积5~10亩的池塘，移植水草，如伊乐藻、水花生等，水草面积占池塘总面积的25%左右。

苗种放养：放养一龄扣蟹400~600只/亩，或当年豆蟹1000~1200只/亩，同时放养青虾虾苗4万尾。放养前需对苗种进行消毒。

饲料投喂：前期以颗粒饲料与动物性饲料（如螺蛳、小杂鱼等）相结合，后期增加动物性饲料的投喂量，保证河蟹的生长及育肥。

日常管理：每天投喂2次，根据天气、水质、虾蟹的摄食和活动情况灵活调整投喂量。保持水质清新，溶氧充足。

混养密度：放养密度应适中，避免过度拥挤导致虾蟹之间的争斗和疾病传播。

水质管理：保持水质清新，定期更换水，使用生物制剂调节水质，确保溶氧充足。

疾病防治：定期检查虾蟹的健康状况，及时发现并处理疾病，防止病害扩散。

通过以上方法，螃蟹和青虾混养可以实现资源共享和优势互补，提高养殖效益。然而，混养过程中也需要注意管理细节，确保养殖成功。