养殖对虾的风险和利润如下：

风险

自然灾害：对虾容易受到台风、暴雨等极端天气的影响。

疾病危害：对虾可能会遇到各种疾病，如偷死、白斑综合症等。

水质异常：水质异常带来的损害也是一个重要风险。

养殖技术：养殖人员技术水平高低不一，技术不过关可能导致养殖失败。

市场行情：市场行情波动也会影响对虾的收益。

其他因素：如种质退化、药物滥用、发病率高、饲料质量参差不齐、环境恶化等。

利润

市场需求：对虾市场需求大，价格高，因此养殖对虾有较高的收益潜力。

成本：

建造费用：一亩虾池建造费用约为4000元。

虾苗费用：约为1200元。

饲料费用：约8000-9000元。

药品费用：约600元。

水电、防病药剂等杂费：约2000元。

人工费：约800元。

总计：约15000-16000元。

产量：

亩产量：一般每亩可养殖3000斤左右。

价格：目前市场价格约为25元/斤。

产值：

亩产值：3000斤 × 25元/斤 = 75000元。

净利润：75000元 - 15000元 = 60000元（最少可净赚五六万）。

建议

技术提升：提高养殖技术，定期消毒、调节水质，做好疾病防控，是提高养殖成功率的关键。

市场调研：关注市场行情，合理安排养殖计划，避免因市场波动造成损失。

风险管理：通过购买保险等方式降低自然灾害的风险，同时注意防范疾病和水质异常。

成本控制：合理控制饲料、药品等成本，提高养殖效益。

综合来看，养殖对虾虽然存在较高的风险和不确定性，但通过科学管理和技术创新，仍然可以获得可观的利润。对于有意进入此行业的养殖户，应充分了解并评估相关风险，制定合理的养殖计划。