河蟹养殖中，螃蟹爪子发黄通常是由以下几个原因造成的：

投喂量增加导致残饵和排泄物积累，若未及时分解清除，会导致水质恶化。

水草死亡腐烂后造成底质酸化，进而腐蚀蟹壳，引发爪子发黄。

底改不到位，未能有效活化底质，导致有害物质积累，底质酸败。

螃蟹可能患有烂爪病，这是导致爪子发黄的前兆症状之一。

预防和解决措施：

注重水草的生长，使用氨基酸营养肥促进其生根发芽，及时打捞死亡的水草并进行解毒处理。

经常使用微生物制剂和底质改良剂，如“酵之源发酵菌液”或“复合枯草杆菌”，调节水质，活化底质。

定期使用生石灰调节pH值，保持弱碱性环境。

特别注意河蟹最后一次蜕壳前的底质改良，确保水质清澈，底泥清爽。

对于已经出现黄、黑底板的蟹塘，可以泼洒“甲壳类产品”进行治疗。

请根据具体情况分析并采取相应措施，以改善河蟹的健康状况