重庆黄鳝价格受品种、产地、季节等因素影响较大，以下是综合多个来源的当前价格信息：

一、批发市场实时报价（2025年3月）本地野生黄鳝

- 8钱以上统货：27元/市斤

- 5钱-8钱：26元/市斤

- 3钱-8钱：24元/市斤

- 8钱以下：22元/市斤

- 通货（1.8两以上）：35元/斤

养殖黄鳝

- 5钱-2两：22.5元/斤

- 1两-3两：23元/斤

其他品种

- 缅甸黄鳝（大条）：18元/斤

- 缅甸黄鳝（中条）：16元/斤

- 越南黄鳝（中条）：16元/斤

二、价格波动趋势

近期上涨品种：

缅甸黄鳝、越南黄鳝涨幅超10元/斤，孟加拉黄鳝涨幅4-5元/斤

整体趋势：2025年3月价格较2019年同期上涨约15%-20%

三、市场影响因素供应端：

2024年养殖规模缩减导致市场供应不足

需求端：

餐饮消费回暖及节日需求推动价格上涨

运输成本：

国际黄鳝进口关税调整影响市场供应稳定性

四、建议

采购时关注产地标识（如缅甸、越南、孟加拉）及品质等级

本地野生黄鳝价格波动较大，建议与供应商签订长期合作协议

以上数据综合自重庆本地水产市场及行业平台，实际交易需以现场询价为准。