为什么喂猪饲料要加盐

2025-04-20 21:16

猪饲料中添加盐(主要成分为氯化钠)是养猪生产中的常见做法,其核心作用及注意事项如下:

一、核心作用电解质平衡与生理功能调节

盐中的钠、氯离子对维持猪体电解质平衡、酸碱平衡及渗透压稳定至关重要。它们参与神经传导、肌肉收缩及消化液分泌(如胃酸形成)。

促进食欲与饲料利用率

盐具有天然调味作用,能增强饲料风味,刺激唾液和消化酶分泌,从而提高猪的采食量和饲料利用率。

辅助热应激管理

夏季高温时,盐可通过促进排汗帮助猪调节体温,缓解热应激对生理机能的影响。

二、其他作用

促进消化:

氯是胃酸成分,能激活淀粉酶,帮助蛋白质初步消化。

疾病预防:长期缺盐可能导致食欲不振、消化障碍,增加异嗜癖(如啃食异物)和感染风险。

三、添加原则与注意事项

适量添加

针对不同生长阶段,建议添加量为日粮的0.25%-0.5%(仔猪0.25%、育肥猪0.3%-0.5%)。过量添加易引发食盐中毒,尤其对敏感的仔猪危害极大。

均匀混合

需将盐研细后均匀拌合在精饲料中,避免大块盐粒导致胃肠刺激或中毒。

避免过量

若猪只出现精神萎靡、呕吐、腹泻等症状,可能是食盐中毒,需立即停用食盐并就医。

四、争议与补充说明

部分资料指出,现代配合饲料中已包含所需钠、氯含量,无需额外添加食盐。但实际生产中,饲料原料(如植物性饲料)的氯、钠含量有限,因此适量添加盐仍是必要措施。建议根据猪只健康状况和饲料成分综合调整添加方案。