养殖土鸡的补贴通常由 多个部门共同负责，主要包括以下部门：

农发局：

负责农业项目的申报和实施，包括养殖业的补贴项目。

畜牧局：

负责畜牧业的监管和指导，包括土鸡的养殖技术和管理水平的提升。

财政局：

负责补贴资金的发放和管理。

农业局：

作为分管农业、农村、农民工作的政府行政机构，也负责养殖补贴的发放。

具体补贴政策和标准可能因地区而异，建议您咨询当地市县的农委和畜牧局，了解最新的补贴政策和申请流程。此外，残疾人士还可以去当地残联了解相关帮扶和补贴政策。

总结：

农发局

畜牧局

财政局

农业局

建议您根据当地实际情况，向当地相关部门咨询以获取最准确的补贴信息。