根据搜索结果，桥圩镇的蛋鸡养殖项目位于 港南区桥圩镇，具体信息如下：

项目名称

广西润民农业科技有限公司投资建设的60万羽蛋鸡养殖项目，总投资1.6亿元，占地面积79亩。

地理位置

项目位于港南区桥圩镇，具体地址可通过导航软件查询。该区域已建设现代化鸡舍、饲料厂、自动化分拣设备等设施，是港南区首家现代化蛋鸡养殖场。

建设进度与规模

截至2024年7月，项目已建成4栋现代化鸡舍，存栏量达30万羽，日产蛋量17吨。预计2024年底完成全部建设，年产值约1.2亿元。

综上，桥圩镇蛋鸡养殖场位于港南区桥圩镇，依托现代化设施实现高效养殖，对当地农业产业发展起到推动作用。