根据2024年6月市场调研，兰州牛羊肉价格呈现显著下降趋势，目前零售价已降至20-28元/斤，部分部位甚至更低。以下是具体信息：

一、当前价格范围基础价格区间

- 羊羔肉：27-28元/斤

- 鲜牛肉：24-28元/斤

- 牛排/腱子肉：28-31元/斤

部分连锁餐饮优惠价

- 忠华家宴：特价手抓58元/斤（原价98元）

- 春台手抓：现价48元/斤

- 其他小店：手抓肉48元/斤，爆炒牛犊肉接近原价的一半

二、价格下降原因

市场供应增加

- 2024年5月兰州牛肉、羊肉零售价同比下跌约30%，主要因养殖规模扩大和运输成本降低。

餐饮业促销活动

- 餐饮企业为吸引客流，纷纷推出特价菜品，如手抓羊肉、爆炒牛犊肉等，进一步拉低消费门槛。

三、相关美食价格参考

爆炒牛犊肉：

原价80-100元/斤，现价约40元/斤

兰州牛肉面：牛肉片约20元/斤，搭配面食性价比高

四、购买建议

农贸市场与超市

- 安宁区十里店市场：羊羔肉27元/斤，牛肉27元/斤

- 七里河区火星街：手抓羊肉特价58元/斤

连锁餐饮推荐

- 忠华家宴：牛羊肉套餐优惠多

- 春台手抓：长期保持低价

注：以上价格仅供参考，实际以购买时为准。